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Un' Overbooking , come suggerisce la traduzione in italiano, è una situazione che si verifica quando l'hotel riceve più prenotazioni di quante riesca ad onorare con le camere a sua disposizione. Le cause di overbooking possono essere molteplici, ma nella maggior parte dei casi si verifica quando un hotel mette in vendita più camere di quante ne abbia realmente a disposizione. Con l'avvento delle OLTA (agenzie di viaggio on line come Booking.com, Expedia & Co. ) la frequenza di questo"fenomeno" si è intensificata anche per l'imprevedibilità e la velocità con cui possono pervenire prenotazioni in contemporanea dai diversi canali. In caso di overbooking , i clienti che non potranno essere ospitati per mancanza di posto, sarranno oggetto di una "Riprotezione" e cioè verranno indirizzati presso un'altra struttura con le medesime caratteristiche (o superiori) di quella prenotata originariamente. Ovviamente se ci saranno dei costi aggiuntivi q

Lo Stop Sale (o anche stop sell) è una comunicazione di chiusura alle vendite. Quando un'hotel ha esaurito la disponibilità di camere invia a tutte le agenzie con le quali collabora uno "Stop Sale" e cioè una comunicazione (in genere via mail o via fax) ni cui comunica i periodi in cui non è possibile vendere la struttura ed eventualmente per quali tipologie. Generalmente le agenzie o i tour operator prendono 24 ore di tempo dalla ricezione di tale comunicazione al momento in cui chiudono realmente la vendita, per questo è bene inviare eventuali stop sales prima che le camere siano terminate completamente altrimenti si rischia di ricevere in quel lasso di tempo (24 ore o più a seconda dell'operatore) delle prenotazioni che poi non si è in grado di onorare e di causare quindi un' overbooking.

"Free Sale" è un'aggettivo che viene attribuito ad un contingente di camere che un'albergo concede ad un tour operator. Quando un certo numero di camere viene definito in freesale il tour operator potrà vendere liberamente quel contingente (sempre rispettando un release ) ma l'hotel potrà in ogni momento ridurre il contingente di camere o chiudere completamente la vendita senza alcun vincolo. Quando, invece, in un contratto  non è presente un numero di camere prestabilito e la vendita viene definita in free sale , questo vuol dire che il tour operator non avrà limitazioni di vendita ma potrà vendere fino a quando l'hotel non invierà una comunicazione di stop sale .

L' Allotment nel settore turistico rappresente una quantità di camere che viene negoziato tra l'albergatore ed il tour operator ad una determinata tariffa. Un allotment può essere di diversi tipi a seconda delle condizioni economiche legate ad esso e può variare in funzione delle stagionalità o di determinati periodi.Ogni allotment ha una scadenza, che è rappresentata dal Release e cioè la data entro cui è possibile vendere quel determinato numero di camere in allotment. Allotment in Garantito Un allotment in "Garantito" vuol dire che economicamente il tour operator garantisce (quindi pagherà a prescindere da quante ne venderà)  all'hotel una percentuale fissa delle camere in Allotment . Allotment Specifico L'Allotment e può essere sia legato ad una sola tipologia di camera e quindi il tour operator potrà vendere un certo numero di camere solo di quella tipologia. Allotment Generalizzato Un allotment generalizzato vuol dire che il tour operato